Advent Gyöngye, diós, mákos – Ezzel a süticsodával nyerték el az év bejglije díjat - Fotók!

Idén a neves szaktekintélyekből és ismert személyiségekből álló három fős zsűri három kategóriában összesen 56 bejglit kóstolt és értékelt. A hagyományos mellett a nagy fantáziát lehetővé tevő ínyenc kategóriában is számos különleges ízkombinációval nevezhettek a szakemberek. Az Ipartestületi verseny célja, hogy felhívja a figyelmet a „védett” bejglire és sikerrel népszerűsítse a kézműves finomságot az igazi minőséget keresők körében.

Az idei alapanyagok között kedvelt volt a pisztácia, a mogyoró, a kesudió, a marcipán, az aszalt szilva és szilvalekvár, de előfordult körte, napraforgó, fenyőmag, sütőtök, mangó és vörösbor is.

Az „év diós bejglije” verseny nyertesei:

Auguszt Elemér (legmagasabb pontszámot elérő) különdíj: Urbán Ildikó Advent Gyöngye bejglije