Életveszélyes! Így ne tárold az avokádót, mert megbetegít – Videó!

Az interneten rendszerint terjednek „Lifehack” videók, amik azt a célt lennének hivatottak szolgálni, hogy megkönnyítsék mindennapjainkat. Ám ezek a tanácsok nem mindig kifizetődőek, van, hogy több kárt okoznak, mint hasznot. Ez történt az avokádó tartósítására szolgáló „avokádóhack” ötlettel is, ami futótűzként terjedt a TikTokon. A „varázslatos avokádóhack” lényege, hogy a gyümölcsöt vízbe helyezzük és így tesszük be a hűtőbe.

Az ötlet lényege az, hogy ez a trükk hosszabb ideig frissen tartja a gyümölcsöt és megakadályozza a bebarnulását. Azonban az avokádó vízben való pihentetése ideális táptalajt jelenthet néhány olyan súlyos kórokozó számára, mint a szalmonella, ezért figyelmeztetést adott ki az amerikai élelmiszerbiztonság.

„A fő probléma a vízben való áztatással az a lehetőség, hogy az avokádó felszínén esetlegesen előforduló maradék emberi kórokozók potenciálisan elszaporodhatnak a tárolás során. Ebben az esetben még az avokádó szennyezett részének eltávolítása és a gyümölcs fertőtlenítése sem lenne képes eltávolítani a szennyeződést” – figyelmeztet az amerikai élelmiszer- és gyógyszerügyi hatóság (FDA).

@kroger Did you know this avocado hack?! 🥑 #kroger #foodhacks #avocadohack #avocado #lifehacks #hacks @makena.yee ♬ original sound - Kroger